Los técnicos altamente capacitados de la Dirección de Ambiente se encuentran realizando inspecciones minuciosas en cada área del mercado donde se lleva a cabo la venta de alimentos. Estas inspecciones son precedidas por la verificación de los permisos de funcionamiento de los establecimientos, asegurando que todos los comerciantes cumplan con las normativas establecidas.

El director de Ambiente, Áridos y Pétreos, Alex Benalcázar, reafirmó el compromiso de la Alcaldía, con la salud de los esmeraldeños: "Nuestra prioridad es salvaguardar la salud de nuestra comunidad. Estamos trabajando arduamente para garantizar que los alimentos que se ofrecen en el Mercado Municipal sean seguros y se comercialicen en entornos adecuados que cumplan con los estándares de higiene y calidad".

Estos controles sanitarios se llevarán a cabo de forma sistemática y constante, con el propósito de establecer un ambiente seguro y saludable en el mercado. Se espera que esta iniciativa tenga un impacto significativo en la mejora de las condiciones de venta y en la prevención de problemas de salud relacionados con la alimentación.