Lunes, 06 Noviembre 2017 21:32

El chancho fue una de las atracciones del feriado

Apoyando las iniciativas en favor del turismo local y por el feriado de los fieles difuntos,  el Municipio de Esmeraldas contribuyó con el Primer Festival Cultural Gastronómico “El Chancho a la Olla”, evento que presentó platos como el encocao de chancho ahumado, picadillo con bala, tapao de chancho, empanada, rellenas, bolón de chancho y  el estofado, todo acompañado de refrescante agua zurumba.

La visión del alcalde Lenin Lara Rivadeneira, es la de una ciudad turística, por ello se apoyan iniciativas como la de este programa que se desarrolló el jueves 02 de noviembre, en la Plaza Cívica Nelson Estupiñan Bass.

El evento fue además el escenario donde se hicieron presente artistas locales, danza, música y la poesía esmeraldeña, todo gracias a la iniciativa del grupo afro cultural Verdes Palmeras.

“El Chancho a la Olla” fue uno de los atractivos gastronómicos culturales que se ofrecieron en este feriado de noviembre,  el olor de las especies culinarias y el exquisito sabor del chancho atrajo a las personas, quienes degustaron los exquisitos platos, así lo resaltaron Mari Quiñones, de la Unidad del Decenio Afro,  que se hizo presente con el agua zurumba y Bárbara Castillo, emprendedora de nuestra rica comida esmeraldeña. JAM

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Juan Montalvo y Pedro Vicente Maldonado
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Esmeraldas, Esmeraldas
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Ecuador
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08:00 - 17:00 (GMT-5)
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